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こんにゃくと大豆が主原料の100%植物性由来のエシカルバーグをベースに、有名シェフ監修の特製ヴィーガンソースを合わせたレンジアップ商品のトマトソース版です。

ヴィーガンソースを監修したのは、人気イタリアレストランBrianzaグループのオーナーシェフ奥野義幸氏。イタリアン熟成トマトペーストをふんだんに使用したソースが、エシカルバーグの美味しさを引き立てます。

電子レンジか湯せんで温めるだけで、簡単に有名レストランの味を楽しめます。時短で食卓を彩れる手軽さは、仕事や育児で忙しい方の常備おかずとしてもぴったりです。

• 原材料: トマトペースト（イタリア製造）、粒状大豆たんぱく、たまねぎ、植物油脂、にんじん、豆乳発酵食品、エンドウたんぱくパウダー、オリゴ糖、セロリ、グルテンフリー醤油、豆乳クリーム、食塩、こんにゃく粉、フライドガーリックパウダー、レモン果汁、にんにく、酵母エキス、ブラックペッパー、ローストオニオン
• 28品目アレルギー該当物質名: 大豆
• コンタミネーション: 本品製造工場では小麦を含む製品を生産しています。
• 内容量: 180g

製造元が記載している食品表示・アレルギー物質の情報を本サイトにそのまま転記しています。ご不明な点があれば製造元に直接お問い合わせください。

ETHICAL FOOD

当商品を手掛けたのは、エシカルフード株式会社。「食生活が地球環境を守る」をテーマに、肉食を控える食生活「Meatless Diet (ミートレスダイエット)」というライフスタイル・価値観を提唱するために、2021年6月に発足した企業です。

より多くの人々がMeatless Dietライフスタイルを無理なく実践し、継続できるよう、たとえ肉好きの人でも満足のいくハイクオリティのプラントベースドミートを届けることを目指し、企画開発を行っています。

NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得

環境や健康、動物に優しい商品づくりの一環として、ETHICAL FOODの製品は、NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得しています。

NPO法人ベジプロジェクトジャパンは、ヴィーガンを「食に限らず、動物の搾取を避けるライフスタイル」と理解した上で、基準を設けています。

当商品は、1次原料のみならず2次原料以下を含む全ての原材料において動物に由来する物が含まれていないこと、認証商品のために動物実験が行われていないこと、設備や記載にて適切なコンタミネーション予防措置が実施されることなどが、同団体により認証されています。